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          1. 联系人: 方先生
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            中餐企业2013轻松找回丰厚的白酒利润
            来源于:   编辑时间:2013-01-25 02:01:14   点击量:11194次

                         中餐企业2013轻松找回丰厚的白酒利润 
                咨询+课程《使餐饮单店年利润200%增长的硬功夫》

            整个餐饮行业的福祉
            被称为永远的朝阳产业的“餐饮行业”如今面临高成本、低利润、用人难、竞争的处境,实际上在餐饮业辛苦挣扎的当下,那个与餐饮紧密相连的白酒行业的利润却耀眼得令人生出嫉妒!央视30%以上的广告费是由白酒企业贡献的。一直以来又有哪家餐企能每年拿出6、7亿的现金做广告呢?
            90%以上的饮酒发生在餐店,但如今全国范围内90%以上的餐店饮酒是外带白酒。白酒利润基本与餐店无关(中国5000年的文明史中餐饮店、酒楼、酒店不怎么卖白酒也只有当今5年才有)!当我们想要不允许顾客外带酒水时立刻想到的就是怕顾客就此流失(由于低门槛的餐饮业竞争之苦)。竞争导致的菜品不敢轻易涨价,而原材料却始终停不下涨价的脚步,人工、房租也一样。
            事实上,在餐店就餐饮酒的顾客资源极其优质!如果我们能够让一半左右的顾客愿意从餐店内买酒喝甚至愿意从餐店团购白酒,那这家餐店的净利润提升2、3倍是很容易的!客观上餐企轻松一转身就做到了,李辉煌辅导的焦作新大长垣酒店半个月就销售了800箱以上的白酒!同时来餐店就餐的顾客更多了,做到了餐酒两繁荣!利润提升可想而知。李辉煌在餐饮行业工作8年,培训行业工作5年,白酒行业工作3年所融合出的一套高效提升餐企利润的系统模式!将会在3-5年内促成整个行业的白酒利润大回归!也将使整个餐饮行业回归餐(饭菜)饮(酒)酒楼本位(正常状态)!
            现实中,大多餐企老板对白酒利润的回归无能为力不抱希望,同时又对高涨的成本、辛苦的竞争、兴隆的生意却利润不高的状况办法不多!现在辉煌老师认识的餐企老板不多,当李辉煌老师掌握了餐饮行业利润大回归的钥匙却难以使用时,也很苦恼!如果贵餐企愿意轻松转身做第一批餐饮白酒利润回归的餐企从而引领整个行业,那将是整个餐饮行业的福祉!

            一、咨询对象:餐饮企业老板、总经理、财会以及股东
            二、课程对象:餐饮企业所有人
            三、课程内容(配合咨询后的销售动员与销售演练):
            (一)仨月使50%的顾客愿从餐店买酒,纯利增加60%以上!快速超越餐企“用人难、用人贵、原材成本高、房租成本高、税费成本高”!
            (二)找到餐饮企业失去丰厚白酒利润的核心原因;
            (三)触摸餐企的前景与当下的态势并连接顾客内心的追求;
            (四)恢复餐企白酒利润三转变;
            (五)打造餐企白酒利润三步骤;
            (六)脱胎换骨成为行业领航者三步曲。

            四、主讲老师:李辉煌  良性商道创始人,长松咨询讲师、怀庄酱乡情酒品牌顾。招牌课程有:《2013餐饮利润回归必由之路》、《餐饮单店年利润200%增长的硬功夫》、《解套餐饮业白酒销售困局》、《白酒可以轻松

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